초보자를위한 집에서 버섯 재배 방법,이 단계

집에서 버섯을 재배하는 방법  -회색, 흰색 굴, 초콜릿 및 금에 이르는 다양한 종류의 굴 버섯 (Pleurotus ostreatus)이 있습니다. 각 과정마다 고유 한 특성이 있습니다. 또한 굴 버섯은 더 이상 귀에 외국 사업이 아닙니다.

굴 버섯의 필요성은 모든 사람들이 좋아하기 때문에 항상 높습니다. 이 버섯 성분으로 만든 음식조차도 점점 늘어나고 있습니다.

굴 버섯 재배 사업을 시작하는 데 관심이 있다면 다음 초보자를 위해 굴 버섯을 재배하는 방법에 대한 기본 사항에주의를 기울이는 데 도움이됩니다.

집에서 버섯 재배를 굴리는 방법

1. 좋은 굴 버섯 씨앗 선택

굴 버섯이 잘되도록 좋은 버섯 씨앗 만 선택하십시오. 이것에주의를 기울이지 않는 많은 오이스터 버섯 농부들이 있는데, 결국 오이스터 버섯의 수확이 예상대로되지 않도록 균사체가 자라지 않아야한다.

최고의 굴 버섯 씨앗을 얻으려면 두 가지 방법을 사용할 수 있습니다.

• F1 씨앗을 얻기 위해 순수한 씨앗을 사육하십시오
• 신뢰할 수있는 굴 버섯 씨앗 제공 업체로부터 구매

그러나 우리가 여전히 초보자라면 재배 할 굴 버섯 씨앗을 구입하는 것이 좋습니다.

• 약 75 %의 BER를 가진 굴 버섯 씨를 선택하십시오
• 균사체가 흰색이고 성장 배지에서 균일하게 완전히 자랐는지 확인하십시오.
• 제조일이 만료되지 않았는지 확인하십시오
• 성공적인 굴 버섯 재배자와 상담하십시오

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2. 버섯 생장 용 배지 제조 단계

일반적으로 굴 버섯 재배 매체는 백 로그를 사용합니다. 백로 그는 밀기울, 그라 젠 (톱밥) 및 석회로 만들어집니다. 이 세 가지 성분의 혼합물은 나중에 굴 버섯을 방출 할 수 있습니다.

백 로그를 직접 만드는 방법은 grajen과 쌀겨의 비교에주의를 기울여야합니다. 비교는 100kg의 grajen과 10kg의 밀기울, 1-2kg의 칼슘 또는 석회입니다. 그런 다음 아래 지침을 따르십시오.

• 이 성분들은 모두 고르게 저어줍니다. 재료 무게의 약 60 %를 물을 첨가하는 것을 잊지 마십시오.
• 커버 저어. 방수포 또는 플라스틱을 사용할 수 있습니다.
• 플라스틱 크기 17 × 30/20 × 35/15 × 30을 사용하고 혼합물을 채우십시오. 컴포지션도 밀도가 높아야합니다.
• 일반적으로 반죽으로 채워진 작은 크기의 통나무는 무게가 1.8kg에 이릅니다.

3. 굴 버섯 성장 배지 발효

굴 버섯을 심기 전에이 단계는 매우 중요합니다. 발효 과정에 의해 배지가 오이스터 버섯을 자라게함으로써 수확되는 버섯의 결과도 만족할 것입니다. 또한이 과정은 굴 버섯의 성장을 방해 할 수있는 다른 야생 버섯을 죽일 것입니다

이 방법은 매우 간단합니다. 성장하는 배지 (2 지점 참조)를 약 5-10 일 동안 그대로 두십시오. 토양 물질의 풍화 또는 퇴비화 과정이 이미 진행되고 있습니다.

이 과정에서 배지 주변의 온도가 버섯이 자랍니다. 섭씨 70도까지 증가합니다. 그리고 토양 재료를 모든면에서 거꾸로 뒤집어 토양 재료를 평평하게하는 과정을 수행해야합니다. 백 로그가 검 갈색 인 경우 이는 굴 버섯을 기르기위한 매체가 준비되었음을 의미합니다.

4. 백 로그 굴 버섯의 살균

• 다음은 백 로그 굴 버섯 살균 과정입니다. 확실히 몇 개의 드럼이 필요합니다.
• 첫 번째 드럼은 드럼 바닥에서 약 30-50cm의 물로 드럼을 채 웁니다. 그런 다음 스팀이 방출 될 때까지 드럼의 물을 가열하십시오. 구멍이 뚫린 드럼을 잊지 말고 큰 튜브로 채워서 두 번째 드럼에 연결하십시오.
• 증기 흐름은 아래에서 두 번째 드럼으로 들어갑니다. 그런 다음 상단에는 세 번째 드럼에 연결되는 구멍이있는 철 패스너로 덮여 있습니다.
• 세 번째 드럼에도 매체가 들어 있으며 절차는 위 단계와 동일합니다.
• 마지막 드럼이 로프에 묶여있는 플라스틱 위에 있어야합니다. 철분은 압력에 큰 영향을 미치므로 사용하지 마십시오.

위의 방법을 채널 제휴 시스템이라고합니다. 이 방법은 더 연료 효율적입니다. 매체의 온도가 섭씨 60도에 도달했을 때. 6 시간 동안 그대로두고 자연적으로 식 힙니다. 온도가 40-45C로 표시되면 마지막 뚜껑을 열고 미디어를 랙으로 가져옵니다.

5. 굴 백 로그 백 로그 접종 과정

Oyster mushroom baglog의 멸균 과정이 완료된 후 baglog를 접종 부위로 옮기고 1 × 24 시간 동안 방치하여 상온으로 돌아갑니다. 박테리아 또는 병원성 포자에 의한 백 로그 오염을 방지하기 위해 현장의 공기 순환이 잘되도록하십시오.

baglog에 씨앗을 채우는 단계는 다음과 같습니다.

• F3 묘목 병을 준비한 다음 알코올을 뿌립니다. 약간의 면화가 태워 질 때까지 영혼의 불로 간단히 다음 병 입, 불을 끈다.
• 면 병 마개를 연 다음 불에 멸균 된 물체로 저어줍니다.
• 묘목을 병에서 백 로그로 이동하여 백 로그의 목 부분까지 약 10 그램의 종자를 옮깁니다. 백 로그를면으로 다시 덮으십시오.

6. 굴 버섯 배양 기간

인큐베이션 단계에서 굴 버섯은 22-28 도의 실내 온도에 배치해야합니다. 필요한 습도는 60-70 %입니다. 이 배양 기간은 균사체가 자랄 때까지 몇 주 동안 지속됩니다.

균사체가 나타나면 곰팡이를 제거하고 열어 두십시오. 버섯을 촉촉하게 유지하기 위해 매일 버섯을 뿌리는 것을 잊지 마십시오. 한 달 안에이 곰팡이가 자라기 시작하여 크게 수확 될 것입니다.

버섯 수확 방법

굴 버섯 재배 기업가는 수확 방법을 이해해야합니다. 곰팡이에 염증이 생길 수 있으므로 곰팡이를 손으로 수확하지 마십시오. 수확은 날카로운 칼이나 깨끗한 커터로만 수행됩니다.

줄기의 바닥을 자른 다음 바구니에 직접 넣습니다. 이 경우 육종 실에서 곰팡이를 청소할 수 없습니다. 포장을 위해 굴 버섯을 거품이 충분한 투명한 플라스틱에 넣으십시오.

곰팡이가 나중에 가스를 방출 할 수 있으므로 공기를 너무 많이 섭취하지 마십시오. 잊지 말고 밝은 빛이 들어 오도록 문을 크게 열지 마십시오. 곰팡이가 자라는 방의 습도를 방해합니다.

굴 버섯 마케팅 프로세스

굴 버섯 재배 사업의 마지막 단계는 마케팅 프로세스입니다. 이 마케팅은 시장에만 판매 할 필요가 없으며, 요리 분야의 주요 공급 업체이기도합니다. 또는 굴 버섯 재배 사업에서 가공 제품을 만들고 싶다면 더 많은 가치를 제공 할 것입니다.

처음에 소비 된 에너지와 자금이 매우 클 것입니다. 이 기회를 활용하여 이직률을 높이는 굴 버섯 재배 기업가가 많이 있습니다.

중요한 것은 새로운 아이디어와 연결을 얻기 위해 동료 기업가들 사이에서 부지런히 승진하고 지원하는 것입니다. 이 야채는 빨리 시들 거리는 것으로 알려져 있기 때문에 버섯을 포장하는 방법도 배우십시오.

굴 버섯을 재배하는 방법에 대한 다음 비디오는 당신에게 영감을 줄 수 있습니다

Tri Widiyawati가 보낸 기사