Rangga Umara : 성공적인 요리 기업가 Lele Lela Restaurant

랑가 우 마라 (Rangga Umara) -어떤 사람들에게는 회사가 편할 때 회사를 그만두기로 결정하는 것은 아마도 무서운 일입니다. 그러나이 나라의 불확실한 산업 및 사업 환경과 관련하여 일자리를 찾는 데 어려움을 겪으면 사람들이 가능한 한 회사에서 생존하려고 노력할 것입니다. 그가 멈추기를 원한다면, 가능한 한 많이 교체를 시도 할 것이고, 그는 감히 사임해야한다 .

그리고 이것은 여전히 ​​세계 대부분의 노동자들에게 일어나는 일반적인 이야기입니다. 그러나 Rangga Umara에게는 편안한 직장을 그만두 겠다는 결정은 실제로 희망과 더 나은 삶을 시작할 수있는 좋은 기회였습니다.

그만두기로 결정하기 직전에 Rangga는 식품 사업을 시작하기 위해 몇 가지를 준비했습니다. 실제로 회사의 해고에 관한 뉴스는 필연적으로 준비가되어 있어야했다. 그가 해고 될지는 확실하지 않지만 회사의 건강하지 못한 상태로 인해 관리자 직책을 그만두기로 결정했습니다.

Lele Lala 레스토랑은 회사를 종료 한 후 Rangga Umara가 재배하는 사업입니다. 이제 Lele Lela 레스토랑은 세계적으로 유명한 요리가되어 해외로 깃발을 날기 시작했습니다. 이제 매출이 수십억 루피아에 이르렀을 때, Rangga Umara는 Lele Lela를 정확히 어떻게 시작하고 운영합니까? 다음 검토.

다른 기사 :  유일한 아이디어를 가진 5 명의 성공적인 요리 기업가

Rangga Umara 이야기 메기 Lela 요리 사업 시작

Lele Lela의 성공은 이제 Rangga Umara에 의해 하룻밤 만 지어진 것이 아닙니다. Rangga의 여정은 Lele Lela Restaurant을 짓는 여정의 색을 바꿨습니다. Lele Lela를 개척 할 때 Rangga는 300 만 루피아의 수도로 시작했습니다. 수도는 시계, 휴대폰, 향수 및 진동기 위를 집에서 팔아 올리는 과정에서 어려움을 겪고 모았습니다. Rangga는 향신료 제조에 능숙한 친구들과 협력하여 2007 년 East Jakarta Pondok Bambu 지역의 길가에서 Lele Lela를 시작했습니다.

Lele Lela라는 이름은 첫 번째 매장이 설립 된 이래로 사용되었습니다. 랑가는 렐 가라는 단어를 사용하여이 단어에 항상 희망과기도를 주겠다는 의도로 사용합니다. 메기 요리를 여는 그의 아이디어는 품질이 좋지 않은 노점상 포장 마차를 관찰 한 결과입니다. 여기에서 Rangga는 메기 요리를 더 고급스럽게 만들기를 원합니다.

Rangga Umara,보다 전문적인 기술로 이전

Pondok Bambu의 첫 번째 매장에서 판매는 그다지 수익성이 없었습니다. 3 개월과 5 개월이더라도 빚을 갚아야하기 때문에 수익은 마이너스까지 계속 감소합니다. Rangga는 더 이상 계약을 지불 할 수 없기 때문에 아내와 한 자녀와 함께 수익을 올리는 대신 실제로 계약을 떠나야했습니다.

그러나이 어려운 상황으로 인해 그는 반둥의 사립 대학 중 한 곳에서 정보학 학사 학위를 취득한 후 절망에 빠지지 않고 Lele Lela를보다 전문적으로 만들기로 결정했습니다. 그래서 약간의 돈으로 Rangga는보다 전략적인 지역의 조용한 마구간에 장소를 임대했습니다.

Rangga는 한 달에 백만 개의 입금 시스템과 협업 시스템을 통해보다 현대적이고 흥미로운 개념으로 Lele LeIa를 시작했습니다. 이 새로운 장소에서 첫 달에 Lele Lela는 매월 300 만 루피아의 수익을 거둘 수 있었으며 Lele Lela 판매점의 증가에 따라 수치가 계속 올라갔습니다.

또한 읽어보십시오 :  해외에서 성공한 세계 요리 기업가 5 명

성공과 책 쓰기

현재 1979 년에 태어난 사람은 전 세계적으로 42 개의 Lele Lela 지점과 말레이시아에 1 개의 지점이 있으며, 매출액은 한 달에 48 억 루피아에이를 것으로 추정됩니다. Lele Lela는 또한 다수의 미리 정해진 규칙과 파트너십을 체결했습니다.

이 성공에서 랑가 우마라는 비밀을 열었으며, 처음에는 달성하고자했던 집착, 야망, 꿈에 관한 글을 쓰기 시작했다. 지식을 공유하기 위해 Rangga는 그 다음에 그 책을 Dream Book 이라는 책에 정리하고 정리합니다  . 이 영감을주는 책을 통해 Rangga는 열정을 모으고 꿈을 이루고자하는 사람으로부터 긍정적 인 에너지를 얻고 싶어합니다.