Nabil Ice Cream ~ 맛의 변형을 실험하는 성공적인 요리 축복 요리 사업

나빌 아이스크림

그것은 태그 라인처럼 보이지만, 즉시 태어나지 않은 성공적인 제품은 논란의 여지가 없습니다. 이것은 일련의 시험 및 실험에서 얻은 성공적인 요리 제품인 Nabil Ice Cream에도 적용됩니다.

소유주 인 Sulwan Noor는 Nabil Ice Cream으로 성공하기 전에 많은 사업 실패를 겪어 큰 어려움과 노력으로 시작했습니다. 술완의 여행은 나빌 아이스크림을 성공으로 이끌 기위한 것입니까? 검토 후.

나빌 아이스크림 사업 영감

Sulwan은 아이스크림 사업 벤처에 대한 영감을 얻었으며 여전히 개방 된 수제 아이스크림 시장의 가능성에 대한 관찰에서 얻은 것입니다. 그에 따르면, 요리 # 사업 인 아이스크림은 상대적으로 자본이 적고 위기를 견뎌내고 돈을 빨리 돌리는 사업 기회입니다.

여기에서 상대적으로 짧은 수익률 프로세스를 통해 큰 이익을 얻을 수 있습니다. Sulwan은 또한 최소한의 자본으로 사업을 시작했지만 최대 수억 이상의 매출을 달성 한 요리 사업 사람들의 성공 사례에서 영감을 얻어 아이스크림 Nabil 사업을 시작했다고 덧붙였습니다.

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간접 비즈니스 성공

처음에 술완 자신은 요리 분야에 대한 전문 지식이 없었습니다. 그러나 술완은 열정과 영감을 받아 동 자바의 드 라오스 아이스크림 프로 볼링 고에서 아이스크림 코스를 수강함으로써 진지하게 배웠다. 그곳에서 2013 년 4 월, Sulwan은 생산 공정의 아이스크림에 대한 정보를 얻었습니다.

Sulwan은 과정을 마친 후 즉시 얻은 자료를 연습하려고했습니다. 그러나 불행히도 재판이 시작될 때 술완은 실패했습니다. 최초의 아이스크림 생산은 아이스 큐브만큼이나 힘들었습니다. 여기에서 Sulwan은 아이스크림을 계속 테스트하고 실험하며 그 중 하나는 생산 공정 튜토리얼에서 사용할 수있는 물의 양을 변경합니다.

유익한 실험 결과

Sulwan이이 실험을 수행 할 때 장애물과 문제가 발생했습니다. 빈 상태 인 프로 볼링 고에 아이스크림 원료를 주문하면 심각한 장애가 발생하기 때문입니다. 여기에서 술완은 마음이 다하지 않았고, 자신의 재료를 사용하여 아이스크림 실험을 계속했습니다.

Sulwan은 이러한 원료 자체를 실험하는 초기 단계에서 많은 오류를 경험했습니다. 그러나 여러 차례 실험을 한 결과, 술완은 소비자의 평가에 따르면 심지어 국내산 브랜드 아이스크림보다 더 좋고 아이스크림 수입은 미국에서 수입 한 아이스크림과 비교할 수 있다고 주장하면서 아이스크림 제작이 더 좋다는 진술에 대해 좋은 평가를 얻었습니다.

마케팅 및 파트너십

술완의 실험에서 나온 아이스크림 제품은 나중에 Nabil 아이스크림 anam을 받았다. 현재 여러 지역에서 판매되고있는이 브랜드는 Rp. 2,000의 미니 종이컵 포장, Rp. 10,000의 300 ml 플라스틱 컵 포장, Rp. 23,000의 800 ml 운모 포장 및 가격으로 대량 아이스크림 주문을 제공합니다. Rp.25,000 / 리터

Sulwan은이 지역 이외의 지역 (베 로우 Tanjung Redeb 외)에서 프리믹스 밀가루 (즉석) 비밀 아이스크림 제품 만 판매합니다. 이 프리믹스 밀가루 마케팅 자체는 Samarinda, Jakarta 및 Medan에 도달했습니다. 원자재가 발송 된 후 파트너쉽 프로세스는 이메일 또는 BBM을 통해 아이스크림 생산 프로세스의 튜토리얼 전달 단계에 들어갑니다.

파트너가 여전히 어려움을 겪으면 센터는 성공할 때까지 계속 안내합니다. Nabil의 아이스크림 핵심 재료의 가격은 파푸아와 말루 쿠를 제외하고 전 세계로의 특별 급행 우송료를 포함하여 킬로그램 당 200,000 Rp로 고정됩니다.

플러스 IDR 50,000 / kg.

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비즈니스 문제와 그것을 극복하는 방법

Sulwan이 Nabil Ice Cream을 운영하면서 현재 경험하고있는 비즈니스 문제는 마케팅 및 날씨 요인과 관련이 있습니다. 더 넓은 범위에 도달 할 수없는 Nabil Ice Cream의 마케팅은 2 계절의 세계 날씨 양보 (World Weather Concession)에 의해 악화됩니다. 더운 날씨 생산 및 판매는 증가하지만 장마철 판매는 감소합니다.

이를 극복하기 위해 Sulwan은 지역 내외의 Facebook 비즈니스 그룹과 #website www.nabil-icecream.com을 통한 프로모션을 적극적으로 홍보했으며 최근에는 요리 사업에 성공한 기업가들의 코칭 수업 프로그램에 참여했습니다.

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