남이 아이스크림 ~ 한국 식품 맛 아이스크림 사업

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이미 막대기로 아이스크림을 먹는 데 지쳤으며 그게 전부입니다. 이 스틱에 문자 J가 붙은 스틱 스틱으로 아이스크림을 먹어 본다면 어떻게 될까요? 물론이 새로운 아이스크림을 먹는 새로운 경험과 감각을 얻게 될 것입니다.

문자 J와 같은 스틱 스틱이있는 아이스크림은 자카르타에서 많은 관심을 끌기 때문에 실제로 인기가 있습니다. J 스틱 아이스크림은 실제로 전형적인 한국 아이스크림으로 지팡이 (Jipang Yi)라고도하며 일부는 제주 아이스크림이라고합니다.

2014 년 8 월부터 사업을 시작한이 아이스크림 사업자 중 한 명은 Nami Ice Cream이라는 사업명을 가진 Erik Rusli입니다. Erik은 한국 아이스크림 사업에 밝은 기회와 잠재력이 있다고 생각하기 때문에이 사업을 운영하는 데 매우 열성적입니다.

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이제 1 년의 사업을 마치고 2014 년 8 월 자카르타 ITC Mangga Dua에 첫 번째 아울렛을 설립 한 이래로 Erik은 6 곳의 아울렛을 보유하고 있으며 그 중 4 곳은 파트너이며 2 곳은 센터입니다. 그렇다면 Erik이 운영하는 아이스크림 사업은 무엇입니까? 검토 후.

남이 아이스크림 제품

나미 아이스크림 자체는 초콜릿, 바닐라 및 오리지널 또는 이들의 조합에 이르기까지 다양한 맛을 제공합니다. 이 맛의 변형으로 Erik은 경쟁사에 비해 독창적 인 비즈니스에 대해 낙관적입니다. 또한 나중에 Erik은 여전히 ​​녹차, 오레오 및 사탕무와 같은 다른 풍미 변종을 출시 할 계획을 가지고 있습니다.

원뿔형 또는 J 형 스틱의 경우 Erik 자신이 독립적으로 제작하고 제작했습니다. 따라서 판매 할 때 스틱이 이미 있고 구멍에 소프트 아이스크림으로 채워질 준비가되었습니다. 즐길 때, 나미 아이스크림 의이 콘이나 스틱은 쌀 스낵과 비슷한 질감으로 바삭 바삭합니다. 두꺼운 벽으로 인해 아이스크림으로 가득 찬 Nami 아이스크림 콘은 쉽게 누출되거나 부진하지 않습니다.

나미의 아이스크림 기계 자체는 패스트 푸드 식당의 아이스크림 기계와 같은 레버를 사용하거나 픽업 차량 주변의 소프트 아이스크림 판매자가 사용합니다. 아이스크림 판매 가격이 단가 1 Rp 15,000으로, 소비자는 약 30cm 길이의 상당히 큰 크기의 나미 아이스크림을 즐길 수 있습니다.

파트너십 제공

Erik은 2015 년 3 월부터 #waralaba 파트너쉽 파트너십을 제공했습니다. 가입에 관심이 있다면 Erik은 7 천 5 백만 파운드의 투자 패키지를 제공합니다. 이 투자를 통해 파트너는 두 가지 맛을 가진 3 탭 아이스크림 기계, 2 미터 (m) x 2 m 크기의 부스 및 최대 200 개의 콘과 같은 장비를 얻을 수 있습니다.

비즈니스 협업은 2 년 동안 지속됩니다. 파트너가 계약을 연장하려는 경우 파트너에게는 추가 요금이 부과되지 않으며 중앙 당사자는 로열티 요금을 적용하지 않습니다. 그러나 파트너는 콘 및 아이스크림 가루와 같은 주요 원료를 중앙에서 가져 오거나 공급해야합니다.

사업장 위치를보십시오

Erik에 따르면 Nami 아이스크림과의 파트너십은 파트너가 쇼핑몰, 슈퍼마켓 및 기타 센터와 같은 군중 센터에 사업장 위치를 ​​가질 수 있으면 신속하게 자본을 반환하고 이익을 창출 할 수 있습니다. Erik Sendiri는 파트너를 대상으로 한 달에 최대 3,000 개의 아이스크림을 판매합니다.

따라서 파트너는 월 4,500 만 Rp에 달하는 매출을 달성 할 수 있으며, 이는 원가, 임대료, 직원 급여 및 기타 운영 비용을 차감 한 후 1 년 이내에 파트너가 매출의 60 %를 초과하는 순이익을 달성하게합니다. 사업 분야와 관련하여 파트너는 최소 4 평방 미터 (m²) 및 최소 2 명의 직원을 제공해야합니다.

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사업 전망

프랜차이즈 관찰자 인 Pietra Sarosa에 따르면, 아이스크림 사업 동향은 좋습니다. 그러나 성공적인 비즈니스를 위해서는 전략적 판매 위치를 신중하게 찾아야합니다.

쇼핑몰처럼 시내에서 팔 수 있다면 소비자는 브랜드를 신경 쓰지 않고 많은 사람들이 될 것입니다. Pietra Sarosa는 전략적인 입지에도 불구하고 가해자들에게 광고를 통한 홍보 나 소셜 미디어 #media에 적극적으로 참여하여 비즈니스 브랜드가 대중에게 점점 더 많이 알려 지도록 상기시켰다.

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