Cappello 's Ice Cream ~ 유망한 아이스크림 롤 프랜차이즈의 혜택을 준설

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사람들이 가장 좋아하는 요리 인 아이스크림은 유망한 사업이되었습니다. 의심 할 여지없이 많은 사람들이 다양한 가공 된 아이스크림을 만들어서 그들 만의 독창성을 가지고 판매했습니다. 나는 오래 전부터 아이스크림 애호가 중 한 명입니다. 이제 멋진 요리 신선함을 즐길 수있는 옵션이 많이 있음을 인정했습니다.

아이스크림 애호가의 수는 실제로 많은 사람들이이 사업에 참여하는 데 관심을 갖게 할 것입니다. 이 사업에 관심이있는 사람은 Cappello 's Ice Cream 브랜드를 소유 한 Darren Nicholas입니다. 대런이 가지고있는 아이스크림 사업의 독특한 개념은 무엇입니까? 검토 후.

카펠로 아이스크림에 대하여

Cappello 's Ice Cream 자체는 2014 년 자카르타에서 설립되었습니다. 메인 메뉴 자체를 위해 Capello 's는 다양한 맛의 아이스크림 롤을 제공합니다. Capello 's에서 제공하는 맛 중 일부는 초콜릿, 딸기, 말차, 프레즐, 밀로, 커피 모카, 싱싱한 콘플레이크, 시코 타로, 블루 베리 및 럼 건포도입니다.

대런에 따르면, 많은 풍미 중에서 딸기 풍미가 가장 수요가 많고 수요가 많기 때문에 구매자는 아이스크림에 딸기가 직접 있다고 주장하기 때문입니다. 이 브랜드 제품의 독특한 점은 제공된 아이스크림 롤 또는 롤입니다. 사실, 이것은 또한 Cappello의 아이스크림 브랜드의 성공을 가져 와서 고객을 유치했습니다.

아이스크림을 만들 때 분말, 액체에서 냉동에 이르기까지 사용되는 성분은 소비자 앞에서 직접 수행됩니다. 여기에서 대런은 주문시 즉시 만들어지기 때문에 아이스크림 접시가 신선하다는 것을 소비자에게 설득 할 수 있습니다. 1 인당 가격이 Rp 15,000-Rp 30,000에서 시작하면 소비자는 Capello 's Ice Cream을 즐길 수 있습니다.

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열린 파트너십

2015 년 초 대런은 #war 프랜차이즈 비즈니스 파트너십을 개설하고 제공했습니다. 대런에 따르면, 카펠로 아이스크림의 유망한 사업 기회는 파트너가 함께이 사업에서 성공을 달성하도록 초대하는 원인이된다고한다.

3 억 5 천만 건의 투자 패키지를 통해 대런의 대상 파트너는 한 달에 7 천 5 백만 건의 매출액을 기록 할 수 있습니다. 이 목표를 통해 파트너는 1 년 이내에 자본 (Break Even Point)을 반환 할 수 있습니다.

파트너십 요구 사항

Capello와 파트너 관계를 유지하기 위해 Mira 후보는 3 억 5 천만 Rp의 투자금을 지불해야합니다. 이 투자로 파트너들은 부스 세트, Cappello의 브랜드 라이센스, 아이스크림 제조 장비, 프리젠 테이션 장비, 직원 유니폼, 교육 및 판촉 장비와 같은 여러 시설을 얻을 수있었습니다. 이 파트너십은 5 년간 유효합니다.

파트너쉽 기간이 종료되면 파트너는 너무 비싸고 협상 할 수없는 연장 비용을 지불해야합니다. 자체 구현에서 파트너는 나중에 센터에서 기본 원자재를 구매해야합니다. 그러나 토핑 재료의 경우 파트너는 가장 가까운 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.

파트너십 개발

현재까지 Cappello 's Ice와 함께 Darren은 7 개의 매장을 보유하고 있으며, 2 개의 중앙 매장과 5 개의 남은 파트너가 있습니다. 7 개의 아울렛 자체는 자카르타, 수 라바 야, 시도 아르 조와 같은 여러 곳에 퍼져 있습니다.

대런에 따르면, 평균 판매점은 하루에 카펠로 아이스크림 100 부를 판매 할 수 있다고한다. 이러한 판매 결과를 통해 각 콘센트는 하루에 250 만 Rp 또는 한 달에 750 만 Rp에서 9 천 9 백만 Rp의 매출을 달성 할 수 있습니다. 이 매출에서 Capello의 생산 비용은 약 30 %와 70 %의 마진입니다.

대런은 각 매장에서 얻을 수있는 평균 판매량에서 자신과 합류 한 파트너가 1 년에서 최대 2 년 이내에 자본을 반환 할 수있을 것으로 예측합니다. 위치 자체의 경우 Darren은 Capello의 아이스크림 위치를 너비가 5m2 이상이고 직원이 3 명인 아울렛이있는 쇼핑몰에서 판매하는 것이 좋습니다.

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여전히 아이스크림 프랜차이즈 기회

국제 프랜차이즈 사업 관리 (IFBM, Burang Riyadi)의 프랜차이즈 컨설턴트에 따르면, 지금까지 사업 기회와 아이스크림 프랜차이즈는 여전히 유망한 것으로,이 사업은 다소 큰 이익 마진 때문에 빠르게 투자 수익을 얻을 수 있습니다.

그러나 오랜 기간 동안 생존하려면 소유자는 특히 모양과 맛과 관련된 지속적인 혁신 프로그램을 가지고 있어야합니다. 또한 브랜딩 및 마케팅 측면에서 혁신이 중요합니다. 치열한 비즈니스 경쟁에서 승리하기 위해서는 판매 된 제품이 고유한지 확인하십시오. 사업의 정신!

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