반죽 달링 스 ~ 외국 브랜드와 경쟁 할 준비가 된 현지 도넛 요리 사업

이 요리 메뉴는 항상 모든 사람을 매료시킵니다. 중간에 특징적인 구멍이있어 도넛은 거의 사라지지 않습니다. 지금도 도넛은 점점 더 식욕을 돋우는 다양한 변형과 ​​유형 및 모양을 제시함으로써 점점 더 존재를 보이고 있습니다. 아마도 쇼핑몰에있는 매력적인 색상으로 나타나는 도넛의 의미를 이미 알고있을 것입니다.

이제 일부는 실제로 이름이 이미있는 제품 외부에 있습니다. 그러나 개발 과정에서 현지 생산 도넛이 등장하기 시작했습니다. J-Co 브랜드에서 시작하여 다른 모양으로 제공되는 국내 도넛 제품이 더 널리 사용됩니다. 도넛 시장을 활기차게하는 국내 도넛 중 하나는 Dough Darlings입니다.

그렇다면 수 라바 야에서 처음 등장한 Dough Darlings 도넛은 무엇입니까? 검토 후.

도넛의 탄생 반죽 달링

반죽 달링 스 자신은 Ivan Mario가 처음 발표했습니다. 이 사업을 발표 할 때 이반은 혼자가 아닙니다. Ivan은 친구들 인 Karin Binanto, Agnes Dyke 및 Sidney Mohede와 함께 2015 년 6 월부터 Dough Darlings라는 도넛 사업을 시작했습니다.

1982 년 3 월 19 일 자카르타에서 태어난 이반 (Ivan)에 따르면, 반죽 달링 (Dough Darlings)이라는 이름은 가장 좋아하는 반죽의 의미를 가지고 있습니다. 이 이름의 의미로 Ivan은 많은 사람들이 가공 된 도넛을 모든 변형에서 맛있는 맛으로 맛볼 수 있기를 희망합니다.

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반죽 달링 스 개발

2014 년 Pahlawan Surabaya시에서 처음으로 발표 된 Dough Darlings는 계속해서 긍정적 인 발전 추세를 보이고 있습니다. 토요일과 일요일에 "팝업"시장의 판매를 시작으로이 사업은 점점 더 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 이 개발에서 이반은 마침내 그의 날개를 광역 자카르타 지역으로 퍼뜨 렸습니다.

Ivan은 Jabodetabek의 Surabaya 판매와 달리이 제품을 온라인으로 판매하여 판매합니다. 따라서이 판매에서 소비자는 직접 구매하고 즐길 수는 없지만 미리 Dough Darlings를 주문해야합니다. 예약 자체는 매일 19.00 WIB에 마지막으로 제공됩니다.

언제든지 Darlin은 항상 새로운 취향을 가져 오려고합니다. 그리고 적어도 현재 제시된 모든 풍미 중 Dough Darlings는 이미 많은 변종을 가지고 있습니다. 그리고 가장 좋아하는 맛 중 하나는 Red Velvet Cheesecake, Grilled Corn & Cheese, Toffeenut Latte, Nutella Bomb 및 Crème Brulee입니다. 불행히도 이미 변종을 맛보고 싶다면 각 계절에만 맛이 있기 때문에 인내심을 가져야합니다.

온라인 반죽 달링 주문 및 판매의 목적

공동 창업자로 일한 온라인 주문 및 판매 담당자 인 Ivan은 가공 된 도넛을 신선한 조건에서 즐길 수 있도록하는 것을 목표로 삼았습니다. 따라서 모든 예약이 19:00 WIB에 마지막으로 접수 된 후 Ivan은 기존 주문을 계산하고 주방의 팀에게 전달합니다.

그 후 주방 팀은 자정에 아침 6 시까 지 즉시 제품을 만들 것입니다. 그리고 아침에 모든 주문이 완료되면 5 명의 택배가 즉시 고객의 주문을 전달합니다.

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반죽 달링 달성

Dough Darlings는 10 개월 동안 걸은 후 상당히 빠르게 발전했습니다. 좋은 반응을 얻은 수 라바 야뿐만 아니라 자카르타에서도 좋은 반응을 보였습니다. 이것이 어떻게 증명 될 수 있습니까? 매일 850 ~ 1,000 개의 도넛을 기록한 판매량을 살펴보십시오. 이십과 RV의 가격이 12 만 Rp 2 만인 경우, Ivan과 그의 사업이 매달 최대 수억의 매출을 거둘 수 있다는 것은 의심 할 여지가 없습니다.

그는이 성과가 도넛 반죽 레시피에도 영향을 받았다고 인정했다. 이반은 또한 수제 도넛 반죽은 동급 최고의 품질로 최고의 재료로 만들어 졌다고 말했다. 재료뿐만 아니라 토핑 자체도 독특한 맛으로 만들어집니다. 이반이 인정한 맛을 연주하는 용기는 오늘날 Dough Darlings의 성공의 열쇠가되었습니다.