Olasing ~ 냉동 카사바로 만든 독특한 스낵 요리 사업

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세계의 요리 세계에 대해 논의하는 것은 확실히 끝나지 않을 것입니다. 천연 제품이 풍부한 국가로서 세계의 요리 준비는 확실히 매우 다양하며 각 지역마다 고유 한 특성이 있습니다. 그러나 모든 종류의 요리 재료 중에서 공통 성분이 있으며 세계의 거의 모든 지역에서 발견되는 성분이 있습니다.

그들 중 하나는 카사바 또는 카사바와 같습니다. 이 하나의 괴경 식물은 실제로 매우 적응력이 있으며 다양한 열대 기후에서 자랄 수 있습니다. 이것이 카사바 가공 요리가 세계에서 지구로 내려 오는 원인입니다. 그 이유는 또한 카사바 제품을 독특하고 흥미로운 요리로 만드는 데 성공한 Sri Widiana라는 여성 기업가가 사용했습니다.

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Sri Widiana는 식품 가공에 대한 전문 지식을 바탕으로 특이한 카사바 창작을 시도했습니다. 스리 Widiana가 만든 Olasing이라고 표시된 카사바 제품은 여러 가지 흥미로운 맛의 변형을 얼려서 추가함으로써 소비자의 관심을 끌었으며 적은 이익을 얻지 못했습니다. Olasing 비즈니스 리뷰에 대한 자세한 내용은 다음 기사를 참조하십시오.

스리 Widiana가 독립 사업을 시작하는 이유

오늘날 요리 사업을 개발하기 전에 Sri Widiana는 Bekasi 지역의 개인 회사에서 직원으로 근무한 적이 있습니다. 그러나 그 당시에는 일의 결과로 아침부터 늦은 오후까지 여전히 작은 아기를 떠나야했습니다. 시간이 지남에 따라 그는 이러한 조건이 아동의 발달에 좋지 않다고 생각했습니다.

어려운 결정은 마침내 회사를 떠나 아기를 돌보는 것에 집중함으로써 결정되었습니다. 스리 Widiana는 친구의 격려와 그가 항상 가진 요리를 처리 할 수있는 능력으로 언젠가까지 마침내 가공 스낵을 만들기 위해 모험을했습니다.

Olasing 사업을 시작하십시오

스리랑카는 자신이 작업하고자하는 사업을 계획하기 시작한 후 요리 재료의 기초로 카사바를 가공하기로 결정했습니다. 카사바를 선택한 이유는이 물질이 세계의 거의 모든 지역에서 쉽게 구할 수 있기 때문입니다. 또한 가격이 저렴하기 때문에 사업을 시작하는 데 필요한 자본은 그리 크지 않습니다.

카사바로 무장 한 그는 나중에 어떤 종류의 가공 제품이 만들어 질지 생각하기 시작했다. 튀겨 지거나 삶은 것만 같은 카사바 제품은 복수형이며 판매 가치가 부족합니다. 마침내 그는 냉동 조건에서 연화 포장하여 카사바를 가공 할 생각을했습니다.

초기 자본금은 5 백만 Rp로 무장 한 후 인공 냉동 카사바의 생산 공정을 준비하기 시작했습니다. 올바른 레시피 블렌드를 얻은 후, Olasing이라는 이름의 가공 된 카사바 제품이 판매되기 시작했고 그가 아는 ​​사람들에게 소개되었습니다.

Olasing 제품의 장점은 내구성이 뛰어납니다. 냉동고 상태로 보관하면 Olasing은 생산 일로부터 7 개월까지 지속될 수 있습니다. 또한, 유혹적인 사브리나 카사바 (Sabrina Cassava) 풍미의 뿌림은 김이 나 튀김으로 가공 되든 Olasing 맛을 더욱 특별하게 만들 수 있습니다.

단순 해 보이지만 튀겨 지거나 끓여서 다시 처리 할 수있는 냉동 카사바 제품이 소비자의 관심을 끌 수 있습니다. 거기서부터 그는 바자회 및 특정 행사와 같은 여러 장소에 점점 olasing 제품을 소개했습니다.

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Olasing 사업 개발

스리와 다니 (Sri Wardani)는 매주 생산 요구를 충족시키기 위해 거주지 주변 여러 곳에서 얻은 거의 100kg의 카사바를 소비했다고 전했다. 거기에서 스리와 다니의 창조력이 실제로 증가했다는 것이 밝혀졌습니다. 그는 카사바 밀가루로 만든 파스타 종류 인 카사바 라자냐와 해초로 만든 닭고기 및 주스 제품과 같은 다른 여러 제품을 만들도록 영감을 받았습니다. 주스는 망고, 소르 소프, 드래곤 과일 및 기타 여러 유형의 과일과 같은 다양한 맛으로 제공됩니다.

병 당 IDR 10,000의 큰 우유 주스 가격과 패키지 당 IDR 25,000의 라자냐로,이 여성 기업가는 한 달에 IDR 5 천만 이상의 매출을 낼 수 있다고 주장했습니다. 앞으로 Sri Widiana는 자신의 Olasing 비즈니스 아울렛을 여러 위치에두고 자합니다.

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